电捕焦油器是一种利用静电场分离气体中的颗粒物的设备。通过施加高压电场使气体中的焦油雾滴带上电荷,然后在电场力的作用下被捕集到收集板上,从而达到净化气体的目的。电捕焦油器具有处理量大、效率高、运行成本低等优点,广泛应用于煤气净化、烟气脱硫等领域。